| hem | handla | kvalitet | ekologisk växtförädling | arter & sorter | bildarkiv | allkorn |
|
ARTER & SORTER historik - vete - havre - korn - råg - hirs stråsädens namn - vetenamn - rågnamn - kornnamn - havrenamn |
Sorter De odlade vetena Enkornvetet Triticum monococcum är det enda odlade diploida vetet. Det har ett kort, tätt, platt ax med långa borst och påminner om det tvåradiga kornet. Av de tetraploida vetena odlas ett antal arter. Emmervetet Triticum dicoccum har ett kort från sidorna hoptryckt ax med vanligen långa borst och två kärnor i småaxet.Denna art är en gammal kulturform som odlades i det gamla Egypten och hade stor utbredning i Europa. Hårdvete eller makaronivete Triticum durum har stora och tjocka borstiga ax och ofta 3-4 kärnor i småaxet. Durumvetet kräver ett torrt och varmt klimat och odlas i stor utsträckning i medelhavsländerna. Tjockvete eller engelskt vete Triticum turgidum är det mest storvuxna av alla vetearter. Det har tjocka något hoptryckta , borstiga ax med 3-5 kärnor i småaxet. Polskt vete eller rysk jätteråg Triticum polonicum avviker från alla andra vetearter genom sin långa och breda inneragnar, sina fylliga ax och sina långa rågliknande kärnor. Har odlats i medelhavsländerna för inblandning i makaronivete. De hexaploida sorterna avviker från övriga arter genom mera fylliga kärnor. Vanligt vete Triticum aestivum är den vanligaste vetearten och synnerligen formrik både med hänsyn till yttre utseende och inre egenskaper. Dvärgvete, tätaxigt vete eller kubbvete Triticum compactum har ett mycket tätt och kort ax. Det odlades framförallt i västra Amerika. Speltvete Triticum spelta har ett långt och smalt , öppet ax med eller utan borst och med 2-3blommiga småax. |
||
| ladda ner informationsfoldern om Allkorn | |||
