| hem | handla | kvalitet | ekologisk växtförädling | arter & sorter | bildarkiv | allkorn |
|
HEM HANDLA -har du försäljning? KVALITET -definitioner -livsmedelskvalitet -bakningskvalitet -odlingskvalitet -miljö och hälsa -kostpyramid -fullkorn -baka - laga -böcker EKOLOGISK VÄXTFÖRÄDLING -utsädeslagar ARTER & SORTER -historik -stråsädens namn -förädling -forskning -mångfald -prova utsäde BILDARKIV ALLKORN -kontakt -aktiviteter -aktuellt -forum -nätverk -stadgar -styrelse -bli medlem |
Odlingskvalitet Både mark och sort kan ha hög odlingskvalitet men ofta talar man om odlingskvalitet som en kombination av sort, klimat och mark. Odlingsbetingelserna under växtsäsongen är det som påverkar kvaliteten och gör att årsvariationen blir mycket stor. Optimala förhållande för kvaliteten innebär tillräckligt med nederbörd i början av växtsäsongen och torrt väder med hög ljusintensitet vid avmognaden. Klimatet innebär också att samma sort kan ge helt olika resultat på tex Gotland jämfört med Västergötland. I en sort som odlats fram på en viss plats finns en anpassning till både klimat och jordmån. Att hitta rätt sort för gården kan bara göras genom att prova sig fram. Att odla fram kvalitet har oftast inte lönat sig jämfört med att höja skörden, men nya trender och nya regler inom EU kommer att gynna kvalitetsproduktion. Den 4januari kom flera förslag från kommissionen om kvalitetsprodukter i jordbruket. Det gäller protected geographical indications(PGI), protected designations of origin(PDO) och traditional specialities guaranteed(TSG). |
||
| ladda ner informationsfoldern om Allkorn | |||
Odlingskvalitet
