föreningen allkorn
följ på facebookAllkorn på facebook

visa bilderBilder

vårt älskade brödProjekt: vårt älskade bröd

salutorgSalutorg
ALLKORN - En förening för mångfald och livsmedelskvalitet

ALLKORN är en ideell förening, vars medlemmar verkar för att:
- Genom odling bevara och utveckla en mångfald av lokalt anpassade stråsädessorter
- Främja förädling och försäljning av produkter från dessa sorter
- Öka konsumenternas intresse för ekologiskt odlade kultursorter

INBJUDAN TILL
ALLKORNS ÅRSMÖTE OCH FRÖBYTARDAG
Lördagen den 25e Mars 2017, klockan 12.00 till cirka 16.00
Mötet hålls på Holma Gård i Höör.

 


Vi behöver din anmälan senast den 19e mars. Skicka ett SMS eller ring till Gunn-Britt Nilsson, telefon: 0731-833430, eller skicka en e-post till: uggeln@live.se
 
PROGRAM:
Mötet börjar klockan 12.00 med en lättare lunch med kultursortsbröd och kaffe/te.
 
Klockan 13.00 börjar årsmötet enligt bifogad dagordning.
 
Efter det formella årsmötet berättar vi om arbetet med Kultursortscentrum, förvaltningen av Allkorns fröbank och nya initiativ. Vår plan är också att kunna presentera boken Vårt älskade bröd, resultatet av projektet med samma namn som nu är avslutat.
 
Därefter är det tid för utbyte av såväl utsäde som erfarenheter av odling av kultursorter. Ta med dig utsäde som du vill byta med. Under 2016 uppförökades på Holma Gård följande grödor som nu kan delas ut till intresserade medlemmar: en evolutionär Vårråg, Naket korn, Brödmajs och Hirs.  
 
Hitta till Holma
I norra utkanten av Höör finns en stor rondell där väg 23 och väg 13 korsar varandra. Från rondellen kör på väg 13 mot Röstånga förbi trafikljus och under järnvägen. Efter en dryg km räknat från rondellen, ta höger mot Skånes Djurpark. Efter knappt 200 meter ta höger på liten asfaltväg mot Holma som ligger i slutet av vägen. Se upp för farthindret efter halva vägen.  Vi håller till i den stora huvudbyggnaden på vänster hand när du kommit fram.
 
Om du kommer med tåg eller buss till Höör, hjälper vi dig gärna med transport från stationen till Holma. Anmäl även detta senast den 19 mars. Ange ankomst tid så att vi kan organisera hämtning.

Anmälan öppen till Nordiskt kulturspannmålsseminarium 11-13 juli på Gotland


Välkommen med din anmälan.
http://www.sv.se/avdelningar/sv-gotland/kurser/nordiskt-kornseminariumkulturspannmalsseminarium?23772/
tel för anmälan
0046 (0)498 20 50 70!

Det nordiska kornseminariet 2017 på Gotland ger deltagarna möjlighet att uppleva kulturspannmålens vagga i Ardre och se demonstrationsodlingar av många varierande sorter insamlade på ön i början av 1960-talet.
Seminarieprogrammet består av föredrag, goda exempel, utställningsmöjligheter för deltagarna, fältvandringar och spännande studiebesök och naturligtvis spännande mat och dryck av kulturspannmål.

Seminariet vänder sig till det nordiska nätverket av odlare, mjölnare, bagare och andra förädlare med intresse av kultursorter.
Årets ämnen är bland annat frågor som berör växtförädling, bakning, bryggning, utsädeskvalitet och hälsoaspekter.
Vill du delta i seminariet ber vi dig reservera datumen i kalendern redan nu och kontakta Romabokningen för att boka din resa och boende under vistelsen. Boenden som Romabokningen reserverat för konferensdeltagarna är Hotell Dalhem och Brukshotellet i Roma, dubbel- eller enkelrum med lakan och frukost. Vill du bo någon annanstans tex på Hallfreda Hotell får du kontakta dem separat.
Boende för mindre grupper med självhushåll är möjligt också på Gotland Grönt Centrum i elevhusen.
Dessa bokas direkt med Grönt Centrum
Marie Louise Pettersson + 46 (0)498 69 10 50
eller mail marie-louise.pettersson@grontcentrum.se
Prisuppgifter avs resa och boende på Brukshotellet och hotell Dalhem från Romabokningen helst via mail: info@romabokningen.se Telefon alla vardagar mellan 9-17 +46 (0)498 290 350
Annan info och frågor angående konferensen och intresseanmälan som underlättar planeringen görs till
Riina Noodapera Gutekorn ek. förening riina.noodapera@hush.se
eller
Sten Rosvall Gutekorn ek. förening sten.rosvall@telia.com
Mer info avseende programinnehåll kommer framåt årsskiftet då även anmälan öppnas.

Lyssna till radioprogrammet Meny och dess inslag om kultursorter! Klicka här!

MERA AKTUELLT I FÖRENINGEN ALLKORN - läs vidare här!
 
UTSÄDE: Prova kultursorter

Utsäde finns tillgängligt för medlemmar. Intresserad? Klicka här

Föreningen Allkorn har fortfarande rätt många sorter i 10-kg-poster som ni kan få prova. Hör av er till info@allkorn.se eller direkt till:

  • Västergötland (Peo Åkerblom 0707-192017)
  • Uppland (Lennart Karlsson 0702-271580)
  • Skåne (Hans Larsson 0704-947549)
  • Gotland (Sten Rosvall 0705-287124)
Notera att för att få tillgång till Allkorns utsäde måste du vara medlem - och därmed tillhöra vår grupp av växtförädlare.

allkorn

AKTIVITETER

BILDARKIV INFO

BRÖD

EVOLUTIONÄRA SORTER

FÖR OCH NACKDELAR MED EKOLOGISKT

KONTAKTA OSS

KULTURSORTER

OM OSS

PROJEKT

RECEPT
skåne blekinge öland gotland kalmar kronoberg halland västra götaland jönköping östergötland värmland örebro södermanland västmanland stockholm uppsala dalarna gävleborg jämtland västernorrland västerbotten norrbotten